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<Instagramオンラインライブレッスン>
インターネット環境とお持ちのスマートフォン・タブレット・PCのいずれかで参加可能です。
◆申込→入金確認→相互フォロー(Instagram動画アカウント)→レシピの提供(メールに届くURLをダウンロードし印刷)→ご自身で材料道具準備→レッスン当日(ご自宅から参加)
◆参加料に含まれているのは1回分のレシピとインスタライブの視聴
◆IGTVで繰り返し確認できます
◆キャンセルは受付しておりませんのでスケジュール調整お願いします
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2024年11月3日 10:00スタート
オンラインライブレッスン参加料1,000円 MAドーナツ3種
<注意>
アーカイブ視聴はレッスン日から1か月とさせていただきますのでご注意ください。
当日ご一緒に作る方は、前日に動画とレシピを参考に生地をご準備してご参加ください。
3種食べきれないし、オンラインレッスンだと不安という方、まずは、1種からでチャレンジしてくださいね。
最初から頑張ると大変です。
ドーナツ祭りです。
なんとドーナツ3種レシピです。
前日冷蔵庫発酵と冷凍庫保存なので、翌日は時間をずらして3種作ることもできちゃいます。
生ドーナツ(チーズカスタードクリーム)←冷蔵庫発酵
米粉湯種のチョコレートドーナツ←冷蔵庫発酵
オールドファッション←冷凍庫保存
◆生ドーナツ(チーズカスタードクリーム)←冷蔵庫発酵
かぼちゃ生地のふわふわしっとりドーナツです。
フレッシュなクリームとの相性も抜群ですが、きな粉や餡子の和との組み合わせもおすすめです。黒ゴマ砂糖やシナモンシュガーだけでも楽しめます。生地は皮が薄く口どけも良く、沢山のアレンジが楽しめるドーナツです。
◆米粉湯種のチョコレートドーナツ←冷蔵庫発酵
米粉湯種と国産小麦で仕込むチョコレートドーナツってどんな食感なのかしら?と思った方は、絶対作ってみてください。お砂糖少な目の大人のチョコレートドーナツになっていますので、甘いハニーグレーズで仕上げて完成です。チョコレートドーナツですがペロッと食べられちゃいます。
◆オールドファッション←冷凍庫保存
仕込み生地は冷凍庫で保存できます。
食べたいタイミングで揚げたてを食べたいなら便利なレシピ。
他の2種とは違い、ベーキングパウダーで作るドーナツの王道。
あのオールドファッションをバターやショートニングは使わずに仕込みます。パン作りをする方にはお馴染みのリスドォルで作る、サクサク食感のオールドファッションです。
お好みでチョコレートを溶かして、チョコファッションも作りましょう。
ドーナツ生地3種類を一度に作るのは大変ですが、時間差で全種類揚げ上がると、秋のドーナツ祭りです。
集まることの多い季節、是非トライしていただきたいレッスンです。