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<Instagramオンラインライブレッスン>
インターネット環境とお持ちのスマートフォン・タブレット・PCのいずれかで参加可能です。
◆申込→入金確認→相互フォロー(Instagram動画アカウント)→レシピの提供(メールに届くURLをダウンロードし印刷)→ご自身で材料道具準備→レッスン当日(ご自宅から参加)
◆参加料に含まれているのは1回分のレシピとインスタライブの視聴
◆IGTVで繰り返し確認できます
◆キャンセルは受付しておりませんのでスケジュール調整お願いします
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2021年12月11日 10:00スタート(スタート時間要注意)
オンラインライブレッスン参加料 MAクイニーアマン
<注意>
アーカイブ視聴はレッスン日から2週間とさせていただきますのでご注意ください。
当日ご一緒に作られる方は、前日仕込みがありますので、数日前に簡単な動画をアップしますのでご参考にして準備してください。
決して作ってはいけない、禁断のクイニーアマンです。
折り込みもゆっくり進めたいので、今回は自分勝手に午前10時からスタートして始めます。
観るだけがお勧めかもですので、ご参加にはご注意くださいね。
ひとつのクイニーアマンにはグラニュー糖を30グラム包みます。
砂糖はこぼれちゃうし、見た目も武骨なクイニーアマンですが、リベイクして食べるともう病みつきです。
表面カリカリ、中身しっとりのクイニーアマンはこの製法ならではですので、覗いてみたい方はお申込みくださいね。
最初に教わったフランス人シェフの製法は折り込みの手粉がグラニュー糖で生地がしっとりに仕上がりますが、自分好みの食感にするための製法を今回はご紹介します。包んだお砂糖が中で溶けて、ガリっとした食感の後にしっとり、そして甘い~、ジューシーなクイニーアマンは今回の製法ならではのスペシャルです。
きっと来年もクリスマスシーズンはこのクイニーアマンを食べたくなるはずです。
クイニーアマンで小麦粉・卵・牛乳・バター・塩・砂糖の究極を味わってみましょう。
冷えた空気と冬の匂いの中、熱いブラック珈琲と一緒に、静かに味わうリラックス時間をお楽しみください。
カロリーについてのご説明は控えます。