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昨年3月のオンラインレッスンでのMA柔らか豆パンのアーカイブ動画となります。次のオンラインレッスンまでの視聴となりますので、いつもより短い視聴期間となる可能性がありますのでご了承ください。ご購入の方には終了日を直接お伝えいたします。
特別なレッスンではございませんのでお申し込みにはご注意ください。
ご質問等はDMでご連絡ください。
これ以降は実際のオンラインレッスンでのご紹介ですので、ご参考にご一読ください。
<Instagramオンラインライブレッスン>
インターネット環境とお持ちのスマートフォン・タブレット・PCのいずれかで参加可能です。
◆申込→入金確認→相互フォロー(Instagram動画アカウント)→レシピの提供(メールに届くURLをダウンロードし印刷)→ご自身で材料道具準備→レッスン当日(ご自宅から参加)
◆参加料に含まれているのは1回分のレシピとインスタライブの視聴
◆IGTVで繰り返し確認できます
◆キャンセルは受付しておりませんのでスケジュール調整お願いします
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2024年3月10日 13:00スタート
オンラインライブレッスン参加料1,000円 MA柔らか豆パン
<注意>
アーカイブ視聴はレッスン日から1か月とさせていただきますのでご注意ください。
当日ご一緒に作る方は、前日にミルクゲルを、レシピを参考にご準備してご参加ください。
是非作ってもらいたい柔らか豆パンです。
しっとりが長く続く製法で仕込みます。
ミルクゲル!というっても特別な材料や道具は必要ありません。
前日に牛乳と小麦粉でゲル状の種を準備するだけです。このひと手間で断然食感が変わってきますので、頑張りましょう。
焼き立てはカリッとしていて、しとっり??と思うかもしれません。
翌日食べるとなんとしっとりです。
豆大福が大好き。
良い塩梅の赤えんどう豆と小豆の甘納豆をミックスして使っていますが、お好みのお豆でアレンジしても美味しく焼き上がると思います。
そのまま翌日食べるとしっとり美味しい柔らか豆パンですが、リベイクしたら、それはそれは香ばしいお豆のお餅のようです。
まだまだ続く、春の冷え。
温かい日本茶と合わせてお召し上がりください。
見た目は地味ですが、満足満足の温かみのあるパンです。